Vous aimez cuisiner et voulez faire découvrir vos spécialités ? L'art-buvette vous donne l'occasion de devenir chef de cuisine le temps d'une soirée...
"CUEILLETTES PROVENCALES"
pizzart.com - 31 mai 2006
***
Pour accompagner l'apéro...
Tartines de beurre truffé
(cavage Cannelle et François)
***
Pâté de tête du sanglier "cueilli" dans la colline
(Chantal)
Sanguins (ramassage Nelly)
***
Cuissot de chevreuil de Montfrot
(récolte Chantal)
Sauce Noî-Noî (Noî-Noî)
Fettucinni (Lustu crû)
Purée de céleri (riri)
Cerises au vinaigre (Jacquie)
Coings au Brandy (coin des bandits)
***
Clafoutis de cerises des Tourdeaux
(ramassées vendredi)
***
Pâte de coings (de Mireille)
Nougat et Calissons (de Manon)
Sablés à la fleur de thym (de Peyruis)
et à l'huile d'olive (de Buis-les-Baronnies)
***
Vin de pays
(tiré à Cucuron... congue...eee...)
"CUEILLETTES PROVENCALES"
pizzart.com - 31 mai 2006
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Pour accompagner l'apéro...
Tartines de beurre truffé
(cavage Cannelle et François)
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Pâté de tête du sanglier "cueilli" dans la colline
(Chantal)
Sanguins (ramassage Nelly)
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Cuissot de chevreuil de Montfrot
(récolte Chantal)
Sauce Noî-Noî (Noî-Noî)
Fettucinni (Lustu crû)
Purée de céleri (riri)
Cerises au vinaigre (Jacquie)
Coings au Brandy (coin des bandits)
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Clafoutis de cerises des Tourdeaux
(ramassées vendredi)
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Pâte de coings (de Mireille)
Nougat et Calissons (de Manon)
Sablés à la fleur de thym (de Peyruis)
et à l'huile d'olive (de Buis-les-Baronnies)
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Vin de pays
(tiré à Cucuron... congue...eee...)
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Art-Buvette: Rue Pierre-Aeby 31 - 1700 Fribourg - CH - tél. 026 3212866 - info@art-buvette.com
Ma: 16h-20h - Me: 11h-20h - Je, Ve: 11h-22h – Sa, Di, Lu: fermé, ouvert sur réservation uniquement.
© 2007, art-buvette / design & code: 28g
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