DES DE FETA

Ingrédient:
- 1kg de féta
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 c. à soupe de miel
- 4 c. à café d'anis vert
- 2 citrons jaunes
- poivre du moulin
- 1 grappe de raisin
- 1 concombre
- 2 barquettes de tomates cerises

Préparation:
Coupez la féta en dés. Ajoutez l'huile d'olive, le miel, l'anis vert et le poivre.

Lavez les citrons et râpez les zestes. Ajoutez à la féta. Mélangez très délicatement afin de ne pas casser les dés de la féta.

Lavez le concombre et coupez-le en fines rondelles. Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.

Dans des petites coupelles, mettez une bonne cuillère à soupe de féta, et décorez d'une rondelle de concombre et d'une demi-tomate cerise. Servez avec des petites cuillères.

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